Variedades de Paellas y arroces con sabor a Fornells
Si os gusta el arroz con sabor a mar aqu铆 os presentamos 6 platos exquisitos que ten茅is que probar.
Para nosotros es un placer cuidar con esmero cada arroz que cocinamos ya que es uno de los platos preferidos tanto de nuestro cocineros como de nuestros comensales.
A parte de estos arroces ofrecemos otros tal y como el arroz negro, de carne, mixto, etc…

Paella de Langosta o Bogavante
La de Langosta es una de nuestras paellas estrella seguida muy de cerca de la de Bogavante.
Aunque La Langosta y el Bogavante hacen de esta paella algo extraordinario, el arroz es siempre el elemento principal. El grano de arroz cocinado en su punto absorbe los sabores de todos los ingredientes que la conforman haciendo que todos los rincones de este preciado plato est茅n impregnados de sabor a mar.
Un grano suelto y con sabor a Langosta o Bogavante y a las verduras de la huerta menorquina que dan a este plato un car谩cter 煤nico de la Bah铆a de Fornells.
Arroz caldoso de Langosta o Bogavante
Este arroz es ideal para los amantes de la paella a los que les gusta disfrutar de una arroz m谩s caldoso.
Para cada arroz o paella utilizamos un grano diferente, en esta ocasi贸n utilizamos un grano que nos ofrece un caldo consistente. Un caldo que impregna cada grano de un sabor inigualable.
Arroz meloso con Langosta o Bogavante
Este es un plato en donde la textura del arroz es similar a la del Risoto Italiano. Realizamos este tipo de plato con un arroz especial alto en almid贸n. Al final de su preparaci贸n removemos el arroz para romper el almid贸n y de esta forma dejar un arroz m谩s denso y con un excelente sabor a mar.
Disfruta con nosotros del intenso sabor de las paellas y arroces de Fornells
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